Chè hạt sen thật ngon, thật bổ, thật mát

Cuối tuần vừa rồi về quê đi chợ với mẹ, gặp đúng dịp sen cuối mùa thu hoạch nên bán rất nhiều hạt sen tươi. Mẹ mua cho mấy lạng, hôm nay trổ tài nấu nướng với món chè hạt sen bột sắn. Hạt sen có tác dụng an thần, điều hòa giấc ngủ. Ai hay mất ngủ dùng hạt sen là thích nhất đó. Còn bột sắn tính thanh, rất mát. Kết hợp hạt sen và bột sắn tạo thành món chè giải nhiệt cơ thể, giúp ngủ ngon, an thần rất tốt. Các bạn cùng vào bếp với mình nhé! Cách nấu chè hạt sen bột sắn ngon! Chuẩn bị nguyên liệu: - Hạt sen tươi - Bột sắn - Đường trắng - Nước Cách nấu chè hạt sen bột sắn: - Cho hạt sen vào nồi, thêm nước vừa phải ăn - Cho lên bếp ninh chín cho thật bở

- Pha bột sắn với đường và một chút nước. - Khi pha nên cho lượng đường ngọt hơn mình uống một chút. Nước pha cũng đặc hơn. - Đổ cốc bột sắn đã pha từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều tới khi sánh lại là được, bột sắn ngả sang màu trắng trong.

- Múc chè ra bát. Ăn nguội hoặc cho vào tủ lạnh cho mát.

Đi nắng về mà được ăn món chè hạt sen nấu với bột sắn là tuyệt vời lắm đó. Chúc các bạn thành công!

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.